油烟管道清洗一直是餐饮业不得不关注的问题，不仅仅是因为油烟管道本身特性：内部湿度高，细菌多，而且如果没有定期清洗，将存在火灾隐患，所以油烟管道的卫生工作一直是相关**部分关注的重点。很多餐饮馆都会聘请管道疏通公司进行定期清洗，那么清洗完后应该达到怎样的清洁标准才算过关？广安管道清洗公司-鑫馨管道为您详细介绍：
油烟管道清洁标准：
一、烟罩内外表面95%无油污：烟??道清洗后93%以上可以见烟道原有的内壁铁皮色，不残留块状油污；
二、灶台表面免费清洁，做到表面无油污，光亮整洁；
三、风机叶轮因安装不同,对施工有影响的则清洗达到的则不同。
四、外部烟道采用不同清洗方式会达到不同的效果；
1、开孔法可做到烟道内壁92%以上露出原有的金属颜色；
2、机械设备法能清除表面90%左右的油污。
五、清洗后，烟罩表面全部用不锈钢养护剂保养一遍。
